Consultoria de restaurantes En nuestra labor como consultoría de restaurantes, en más de una ocasión nos hemos llegado a topar con propietarios que siguen pensando que el branding no es más que alguna moda pasajera que terminará por olvidarse y que si no hacen uso de ella, no afectara en nada a su empresa. Por […]
Category Archives: Industria gastronómica
01
Ago
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Proyectos Gastronómicos Para las personas emprendedoras, los proyectos gastronómicos son una alternativa muy atractiva para crear su propio negocio. Sin embargo, así como e existen grandes casos de éxito de personas que se atrevieron a incursionar en este sector de la industria, también los hay de aquellas personas que fracasaron por diversos factores. Para comenzar […]
25
Jul
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Todos los grandes proyectos gastronómicos iniciaron de la misma forma: con una simple idea que se fue desarrollando para darle paso a instalaciones, servicios, calidad y sobre todo reconocimiento de los clientes. Gracias a la industria gastronómica actual y el apoyo de la economía para que los emprendedores se lancen a crear un negocio propio […]
13
Jul
Jul
Como consultoría de restaurantes sabemos que la innovación y la creatividad pueden marcar la diferencia de un negocio al momento de abrir sus puertas al público y en el sector gastronómico, una tendencia que ha crecido y atrae cada vez a más consumidores son las Food Trucks, Adaptables a cualquier ambiente, con conceptos diferentes, estos restaurantes andantes […]
Consejos, Emprendimiento, Industria gastronómica
El personal: punto clave para el éxito de un restaurante
11
Jul
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Una de las claves para aprender cómo administrar un restaurante se encuentra presente en el personal de atención y servicio que labora en el recinto. No importa que tan buena sea la comida, el ambiente o el diseño de un local de alimentos, esto no será suficiente si no se cuenta con las personas adecuadas […]
20
Jun
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La industria restaurantera se reinventa día a día con cada nuevo negocio que se emprende. Para mantenerse dentro de la competencia, son varios los establecimientos los que buscan la asesoría restaurantera para renovarse y seguir siendo una opción para el mercado. Un cambio de estilo e imagen seguramente te hace pensar en los costes y […]
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